среда, 4 мая 2016 г.

Второй день практики

Экскурсия в первый день была немного ошибочна. Как оказалось персонал не только мужской,но также кухню украшают представительницы женского пола. Коллектив чудесный. Меня приняли с открытой душой и уже здороваются по всем обычаям Франции. Немного еще стесняюсь,но к этому быстро привыкаешь. Да и кухня имеет габариты целового продуктового магазина. 
На кухне я выполняю как  маленькие работы (чистка продуктов,нарезка),так и весьма масштабные работы для второго дня. Я научилась пользоваться оборудованием для вакуумной упаковки,работаю с десертами,учавствую в украшение блюд.


Комментариев нет:

Отправить комментарий